Почему кукурузу называли Царицей полей?
Друзья, весна в самом разгаре, а значит – идёт посевная в сельских хозяйствах. Конечно, среди других культур нельзя не выделить кукурузу. Сегодня в рубрике «Отчего? Почему?» мы ответим на вопрос: «Почему кукурузу называли Царицей полей?»
История кукурузы так же стара, как история двух народов, привыкших питаться её початками, — ацтеки и майя. В Европу её завезли испанские путешественники, вернувшиеся из Америки. Оттуда она распространилась на север и на Кавказ.
Кукуруза – травянистое растение с длинным стеблем высотой до 3 метров. Существует много сортов кукурузы, и её початки могут быть разного цвета.
Кукуруза заменила муку из полбы при приготовлении типичной итальянской каши, которая называется полента. Этой кашей раньше питались бедняки, потому что она была недорогой и простой в приготовлении. Со временем полента стала национальным блюдом Италии.
Кукуруза используется в приготовлении многих других продуктов. Из её початков делают сахар, масло, маргарин и напитки. На этом дары этого чудо-растения не заканчиваются: из кукурузы производят пластик, а также особый бензин, который почти не загрязняет природу.
detlib-str.ru/
lib-str.ru/
#СтерлитамакКультура
#ЦентральнаяДетскаяБиблиотека
#ОтчегоПочему